2010: Haar zoon bericht dat Helen op haar 95e elke zondag nog trouw naar de kerk gaat en dat ze dagelijks de tuin verzorgt.
Grandma Helen, zoals ze wordt genoemd, heeft een mensenleven lang besteed aan het melken van koeien en ze was daarin zeer bedreven. Dertig jaar lang was zij in North County de enige vrouwelijke, professionele melker en droeg de titel: American Farm Girl Champion hand milker. Ze stopte met werken op 62 jarige leeftijd en begon als vrijwilligster bij het Mountain Shadows Care Center. Ze werkte hier 30 tot 40 uren per week. Hoogtepunt van haar werkdag de dozijn of meer gasten die in hun rolstoel kwamen voor een koffiepraatje inclusief gebakken koekjes.
Helen mag graag tuinieren, houdt van schilderen met water- en olieverf en doet graag ander handwerk, zoals borduren.
===
North County Times, Oct 23, 2011:
Helen Goedhart van Eik, 95 12/30/1915 ~ 10/17/2011 VISTA -- Helen Goedhart van Eik passed away Monday, October 17, 2011 in Vista, Calif. She was born in Hanford, Calif. on December 30, 1915 to Petronella Mostert and Otto Goedhart, who immigrated from Holland. Helen lovingly raised her three children while working in the dairy business. She worked at Golden Arrow Dairy as a cow milker until she retired at age 62. Helen began a new career at Mountain Shadows Community Homes where she worked for the next 16 years. Her service to the Lord and her family were here lifeblood, and she was actively involved with the First Presbyterian Church in Oceanside for 50 years Helen is survived by children, Pat Carrier, Gary van Eik (Karen), Helen Stanfill (Jack); four grandchildren, 11 great-grandchildren and three great-great grandchildren. A funeral service will be held Monday, October 24 at 11 a.m. at the First Presbyterian Church, 2001 S. El Camino Real in Oceanside.
Uit dit huwelijk: Nellie Patrica Carrier-van Eik (1940) ,roepnaam Pat, woont 2010 bij haar moeder, Gary Otto van Eik (1942), Otto Dean van Eik (13-1-1944 - 14-1-1944) en Helen Marie Stanfill-van Eik (1947).
Zoon van dhr Van Eik en mw. Rijnsberger emigreerde naar de USA en vond werk op de Goedhart melkveehouderij, waar hij zijn toekomstige vrouw zou ontmoeten. Pete en Helen werkte zij aan zij op de boerderij tot een ongeval op de boerderij zijn rug beschadigde.
